Dlaczego warto jeść nasiona chia?

Co to jest NNKT?

Są to kwasy tłuszczowe wielonienasycone, których organizm nie jest w stanie syntetyzować, wiec musimy je dostarczyć z pożywieniem. Jak sama nazwa wskazuje mają one wiązania podwójne jak i potrójne. Należą do nich kwasy omega 3 i omega 6.

NNKT:

1. budują błony komórkowe;
2. obniżają cholesterol;
3. zwiększają ukrwienie serca;
4. wpływają na stan skóry;
5. wpływają na rozwój organizmu;
6. polepszają pracę serca i mięśni gładkich;
7. zapobiegają powstawaniu zakrzepów.

Niedobór NNKT powoduje:

1. miażdżycę;
2. zakrzepy;
3. problemy z sercem i nerkami;
4. niedorozwój płodu;
5. rozdwojone włosy i końcówki;
6. problemy z zajściem ciążę;
7. niepłodność u mężczyzn;
8. łupież;
9. zahamowanie wzrostu;
10. zwiększenie utraty wody w organizmie;
11. w czasie ciąży niedorozwój płodu.

NNKT regulują hormony i tokoferlo (witamina E) dlatego przy zwiększonym spożyciu nasion chia należy spożywać więcej witaminy E.

Na kolacje poleca się pudding z chia

Przepis:

• 2 płaskie łyżki nasion chia;
• ½ łyżeczki ksylitolu;
• 1 łyżeczka maki orzechowej lub posiekanych/zblendowanych orzechów;
• 1 serek homogenizowany naturalny (np. Tutti frutti z biedronki);
• 1 łyżka jogurtu;
• 1 łyżka mleka;
• 1 łyżeczka jagód goi.

Dokładnie mieszamy i wkładamy na godzinę do lodówki☺️☺️ Posypujemy ½ kostki startej gorzkiej czekolady i prażoną gryką.

Katarzyna Butowska Dziennikarz Fitness

Instagram

Polecane przez autora:

1. Omlet z płatków owsianych
2. Sernik z kaszy bulgur
3. Wegańskie ciasteczka

Zobacz wszystkie »

Źródło: Instagram.com