Czekoladowy omlet z cukinią

Wypieki, omlety, ciastka, placki z warzywami to jest to co lubię najbardziej. Lubię kombinować w kuchni i wymyślać coraz to nowsze przepisy na warzywne słodkie dania.

Składniki:

  • 2–3 łyżki mąki gryczanej
  • 1 łyżka mąki kokosowej
  • ½ łyżki kakao
  • 1/3 łyżki ksylitolu
  • ½ cukinii
  • odrobina wody i oleju kokosowego
  • 4 białka/1 żółtko lub 2 jajka

Sos:

  • 1 łyżeczka dżemu 100% brzoskwiniowego
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego
  • dodatkowo:
  • borówki
  • maliny
  • orzechy włoskie
  • suszona żurawina

Białka ubijamy na sztywną piane, dodajemy mąki, kakao, żółtko, ksylitol i odrobinę wody. Wszystko delikatnie razem ubijamy. Na grubych oczkach zetrzeć cukinię. Dodać do masy i dokładnie wymieszać. Omleta usmażyć z dwóch stron na patelni posmarowanej olejem kokosowym. Składniki sosu wymieszać. Posmarować omleta i udekorować ulubionymi bakaliami i owocami.

Podziel się:

Przeczytaj także:

Także w kategorii Zdrowe odżywianie:

Tańsze alternatywy dla superproduktów Sernik z dyni na owsianym spodzie z musem śliwkowo-żurawinowym Dietetyczny koktajl witaminowy Przekąski i desery dla sportowców Bananowy chleb Szybkie śniadanie, obiad, kolacja, czyli dania, w które nie trzeba wkładać wiele wysiłku Fioletowy chleb - nowe super food Omlet z płatków owsianych Domowe pralinki Dietetyczna pizza w 10 minut Pieczone sajgonki wegetariańskie Proste kulki 6 przepisów na odchudzające sałatki Pozbądź się toksyn! 5 przepisów na oczyszczające soki Koktajl, który redukuje cholesterol i spala tłuszcz Bezglutenowa pizza na brokułowym spodzie Sernik z kaszy bulgur Jak dobrze zacząć dzień, czyli co powinien jeść rano sportowiec? 41 pysznych przed- i potreningowych przekąsek Sałatka ze słoika – pomysł na zdrowy lunch do pracy Te objawy świadczą o zakwaszeniu organizmu! Prosta metoda, dzięki której oczyścisz organizm z toksyn Tłuste przekąski, które pomagają schudnąć Dietetyczne brownie z kaszy jaglanej Przekąska po treningu: tost z masłem migdałowym i bananem

Popularne w tym tygodniu:

Oto co stanie się z twoim ciałem, gdy codziennie będziesz pić siemię lniane Syrop na problemy z tarczycą. Wspomaga utratę wagi Oto co dzieje się z twoim ciałem po zjedzeniu imbiru Przeszedł na wegetarianizm. Jego ciało zmieniło się nie do poznania Napój, który oczyszcza wątrobę. Przepis Anny Lewandowskiej Chcesz żyć dłużej? Postaw na pikantne posiłki – zapewnią zdrowie i długowieczność FIT ciasteczka - bez mąki i cukru Koktajl, który wymiecie pasożyty z jelit. Prosty przepis Właściwości przyprawy dyniowej. Poznaj 7 korzyści, jakie niesie dla twojego zdrowia 4 typy twarzy, które mówią o twoich błędach żywieniowych Olej rzepakowy nową nadzieją w leczeniu otyłości Sprawdzamy skład zdrowych chipsów. Kupisz je w wielu sklepach